L’histoire
du Sa Punta
Le Sa Punta, avec plus de 40 ans d’existence est un emblème et une référence dans la région de l’Empordá.
Le Sa Punta a ouvert ses portes comme restaurant en 1976 et comme hôtel en 1991. Toujours sous la direction des frères Jaume et Josep Font en qualité de propriétaires. Une halte incontournable pour les amoureux de la détente, de la gastronomie et de la mer.
Restaurant
Le Restaurant Sa Punta est inauguré en 1976. Le restaurant se distingue par sa grande innovation gastronomique basée sur l’expérience française et l’utilisation de produits innovants. Un grand nombre de produits venant de France et que nous avons su combiner avec ceux de notre cuisine de marché et de proximité, comme les poissons de notre côte et les produits du verger.
Nous avons eu une étoile au Guide Michelin de 1983 à 1992.
Hôtel
En 1985, étant propriétaires du complexe, nous avons été des pionniers dans la zone de la plage de Pals et de la plage du Racó à Begur en construisant un Hôtel 4 étoiles accueillant, avec 32 chambres et 2 suites, en plus de tous les services complémentaires qui ont été inaugurés en 1990.
Rénovation
En 2002, des réformes ont été faites dans le restaurant avec la transformation totale de la cuisine et de la salle à manger, créant un grand et magnifique espace à côté des jardins et au bord de la piscine.
Chambres
En raison des nouvelles installations et de la rénovation du rez-de-chaussée, nous avons pu aménager 6 nouvelles chambres, situées au premier étage, donnant sur le jardin et la mer. Grâce à cet agrandissement, l’hôtel compte maintenant 34 chambres.
Suites
En 2004, 2 nouvelles suites sont construites avec leurs terrasses indépendantes. La piscine est entièrement rénovée avec de l’eau de mer et deux magnifiques jacuzzis sont créés à l’intérieur.
Terrasse couverte
En 2006, la zone du restaurant a été grandie, avec la construction d’une grande terrasse couverte pouvant abriter 180 personnes.
Chill out
La nouvelle zone chill out a été construite en 2012 : extérieure et couverte, elle a été conçue pour la détente et la dégustation de succulents amuse-bouches en milieu d’après-midi ou des cocktails élaborés le soir.