Restaurant Sa Punta serà al ‘Parant Taula’ del Terracotta Museu de La Bisbal d’Empordà. Es tracta d’una mostra organitzada per l’Associació de Ceramistes de la Bisbal que té la col·laboració de la Cuina de l’Empordanet. La ceràmica de Lur es combinarà amb un plat de la cuina de Jaume Font. En total, 20 vaixelles de ceramistes bisbalencs combinades amb 20 propostes gastronòmiques.
Lur és el nom sota el que s’aixopluga el treball artístic de Gemma Armengol Lacalle i Igor Garai Aldekozea. Al seu taller hi trobarem peces úniques de ceràmica utilitària i decorativa, fetes sobretot en gres. L’acabem amb una decoració molt personal que ens transporta a un món oníric i poètic, on els objectes parlen entre ells i ens narren històries imaginades.
El col·lectiu la ‘Cuina de l’Empordanet’ participa en aquesta edició, que s’inaugura aquest divendres. La iniciativa aglutina dues tradicions pròpies de l’Empordanet, la gastronomia i la ceràmica i aporta la novetat de la perspectiva gastronòmica de l’Empordà al Parant Taula. I això, posant el focus en valors que comparteixen els oficis tradicionals de cuiner i de ceramista, la innovació i la recerca constant.
Del Tastaolletes al Parant Taula
La mostra de ceràmica i gastronomia de la Bisbal, “Tastaolletes”, va organitzar el 2014 una exposició de vaixelles de “Ceràmica de la Bisbal”. L’exposició va comptar amb la col·laboració de l’Ajuntament i de l’Associació de Ceramistes de la Bisbal. Terracotta Museu el 2018 s’afegeix a la proposta i acull la mostra de vaixelles, i en canvi el nom a “Parant taula”.
Ara segueix creixent i s’ha convertit en un espai de confluència entre la ceràmica i la gastronomia. La promoció de la ceràmica feta a casa nostra i la posada en valor dels artesans ceramistes i dels cuiners conflueixen en un sol espai.