Restaurant

El Restaurant Sa Punta els ofereix una gran selecció de la millor cuina empordanesa de temporada.

La cuina del Restaurant Sa Punta, disposa d’una acurada carta de tradició marinera dirigida per Jaume Font i basada en els productes frescos de la Costa Brava on descobrir els excel·lents arrossos, peix i marisc, a més de carns, verdures autòctones i el seu selecte celler de vins i caves.

Restaurante Sa Punta

Propietari i coordinador de cuina

Jaume Font

Jaume Font, propietari del restaurant Sa Punta, amb una gran experiència culinària de més de 40 anys com a cap de cuina en diferents llocs reconeguts tant per la premsa nacional com internacional. Situat en gairebé totes les guies gastronòmiques de país.

Té suport laboral d’un deu a la cuina, Ivan Beumala, que fa més de 10 anys que és a la cuina del Sa Punta amb en Jaume i amb una experiència laboral molt reconeguda, gràcies a haver treballat en diferents llocs d’anomenada de França i Catalunya.

LA CARTA DEL RESTAURANT SA PUNTA

Consulti la nostra carta

Suggeriments i entrants

Arrossos

Peix i marisc

Carns i estofats

Postres

UN EXEMPLE DE LA NOSTRA PROPOSTA, QUE VARIA DIÀRIAMENT

Menú degustació ‘Illa Roja’

Amanida de figues amb formatge de cabra i cruixent de pernil

Pastegada a la llauna amb marisc

Suprema de lluç de la nostra costa amb espàrrecs blancs

Espatlla de xai de llet rostida i desossada a l’antiga

Copa de crema catalana amb carquinyoli

Panacota de remolatxa amb panaché de fruits vermells

Preu del menú 59 €, amb maridatge de vins, 85 €
(Servit per taula sencera, menú orientatiu ja que varia diàriament)

El nostre celler

Carta de vins i caves

L’oferta de vins és generosa i àmplia, en blancs, negres francesos i espanyols, així com els millors xampanys i caves. Disposem d’una àmplia gamma de referències i destil·lats.

Restaurant Sa Punta

Reservar taula

Per oferir un millor servei als nostres clients, les reserves superiors a 8 persones s’han de realitzar contactant per telèfon a el +34 972.636.410 o +34 972.667.376.